Wij zijn een particuliere kookschool waar je een cursus op maat krijgt, afgestemd op jouw voorkeuren, jouw leertempo en de tijd die je bij ons kunt doorbrengen. We helpen je om je favoriete Sri Lankaanse gerecht zelf te bereiden. We leren je zowel traditionele Sri Lankaanse methoden als moderne technieken, en geven je tips om dezelfde gerechten in een moderne keuken te bereiden. Dan leer je hoe je ze thuis makkelijk kunt maken. Tijdens de sessie maak je kennis met de Sri Lankaanse eetcultuur, de tradities en het unieke karakter van de Sri Lankaanse keuken. In de Sri Lankaanse eetcultuur zorgt currypasta voor kleur, smaak en geur. We laten je ervaren hoe je volgens traditionele methoden currypasta maakt met een ruime keuze aan kruiden. Zodra je je bij ons hebt ingeschreven, bespreken we van tevoren je voorkeuren, zodat we de cursus zo kunnen inrichten dat de sessie voor jou zo leerzaam en leuk mogelijk wordt.