Tijdens deze activiteit leer je hoe je een traditioneel Laotiaans diner bereidt en woon je een Baci-ceremonie bij om een speciale gebeurtenis, een huwelijk, een thuiskomst, een geboorte of een van de jaarlijkse festivals te vieren.

Om 16:00 uur ontmoet je je chauffeur in de lobby van je hotel in Luang Prabang. Stop bij de plaatselijke voedselmarkt om meer te leren over de verse ingrediënten en kruiden die de lokale bevolking gebruikt in hun dagelijkse keuken.

Daarna leer je hoe je 5 typische gerechten kunt bereiden met de lokale ingrediënten, voordat je samen met de lokale bevolking eet in de traditionele Laotiaanse stijl. Geniet na het diner van een show met traditionele muziek, uitgevoerd door een lokale muzikant in traditionele Hmong klederdracht. Terwijl je naar de muziek luistert, bewonder je het adembenemende uitzicht op de rijstvelden die het gebouw omringen.

Daarna ben je getuige van een “Baci” ceremonie, een plaatselijk gebruik dat wordt uitgevoerd wanneer een moeder is hersteld van een bevalling, wanneer een zieke is genezen of wanneer monniken de tempel betreden. De ceremonie kan elke dag van de week en het hele jaar door plaatsvinden, maar bij voorkeur voor de middag of voor zonsondergang. Na deze laatste ervaring word je teruggebracht naar je hotel.