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Cours de cuisine et dégustation de vin de Montréal avec le Chef Michelin Robert

Activité proposée par Traveling Spoon
Le prix est de 216 €. par adulte

Caractéristiques

  • 2 h et 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

Rejoignez l'écrivain culinaire primé Robert, il a été nominé comme meilleur journaliste culinaire au monde et chef étoilé Michelin pour un cours de cuisine hybride et un menu dégustation de 4 plats. Robert cuisine professionnellement depuis plus de 30 ans, a travaillé avec des talents générationnels et a contribué au développement de plus de 50 restaurants et hôtels. L'expérience se déroule dans sa cuisine familiale, située dans un bâtiment historique des années 1800 au cœur du quartier du Vieux-Port de Montréal.

• Cours de cuisine de luxe à Montréal avec un chef primé étoilé Michelin et écrivain culinaire mondial
• Une expérience culinaire unique où vous profiterez d'un menu dégustation gastronomique de 4 services, inspiré des cultures culinaires mondiales de Montréal
• Vous aiderez à préparer le menu ensemble à partir de zéro
• Apprenez des techniques professionnelles telles que : saisir, rôtir, sauces, présentation, savoir-faire au couteau, dressage.
• Profitez de 3 portions de dégustation de vin/bière/cidre artisanal
• Options végétariennes, végétaliennes, sans lactose et sans gluten disponibles

Emplacement de l’activité

  • 704 R. Notre Dame O
    • 704 Rue Notre-Dame Ouest
    • H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

Point de rencontre

  • 704 R. Notre Dame O
    • 704 Rue Notre-Dame Ouest
    • H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

Disponibilité

Cours de cuisine + Alcool

  • Durée de l’activité : 2 heures et 30 minutes2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 14 H 00
Détails sur le prix
216,11 € x 2 adultes432,22 €
Total
Le prix est de 432,22 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    3 - Cours Menu Dégustation Gastronomique
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dégustation de portions de vin artisanal/bière/cidre
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Cours de cuisine avec votre hôte Chef Robert étoilé
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Prise en charge et retour à l'hôtel

À savoir avant de réserver

  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Vous pouvez également demander des menus spéciaux et célébrer des occasions (anniversaire, anniversaire, soirée date). L'expérience est également adaptée aux familles avec enfants
  • Robert peut offrir des repas sans lactose, sans gluten, végétariens et végétaliens, et s'adapter à presque toutes les allergies alimentaires ou n'aime pas, sur demande
  • Une politique d'annulation de 1 semaine s'applique à cette expérience. Veuillez annuler au moins 7 jours à l'avance pour recevoir un remboursement complet.
  • Robert a deux chats hypoallergéniques; ils peuvent être placés dans une pièce différente pendant votre expérience.
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
  • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Joignez-vous à Chef Rob, chef cuisinier étoilé et auteur culinaire prix (Voyages + Loisirs, Slow Food), pour un cours de cuisine en petit groupe à Montréal. Cette expérience pratique va au-delà des recettes traditionnelles, vous apprenant à cuisiner comme un professionnel. Chef Rob partage les mêmes techniques et l'état d'esprit qu'il enseigne aux cuisiniers professionnels, en se concentrant sur les compétences en couteaux, l'assiette, la construction de sauces et les habitudes culinaires essentielles. Pendant environ 2 heures et demie, vous cuisinerez ensemble dans un cadre intime avant de vous asseoir pour déguster un repas raffiné de 3 plats inspiré des diverses communautés culinaires montréalaises, y compris les influences antillaises, nord-asiatiques, syriennes et québécoises. Pour compléter votre repas, vous pouvez opter pour une dégustation de quatre vins et cidres artisanaux, ou profiter d’une sélection de thés rares et vintage pour un accord sans alcool unique. Cette expérience culinaire inoubliable est parfaite pour les couples, les familles et les événements de team building. Notes : Hébergé dans un bâtiment historique de Montréal avec un cadre simple de cuisine maison. Café et boissons supplémentaires sont en supplément. L'heure de début peut fluctuer légèrement en fonction des livraisons locales à la ferme, à la pêche ou au marché.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    704 R. Notre Dame O
    • 704 Rue Notre-Dame Ouest
    • H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    704 R. Notre Dame O
    • 704 Rue Notre-Dame Ouest
    • H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

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