Proeven is een uniek en overweldigend moment, net als onze wijn, om langzaam geproefd te worden om nuances, geuren, kenmerken en eigenschappen te proeven. We houden ervan om onze bezoekers te begeleiden en hen te laten genieten van een 360 ° enogastronomische ervaring: de smaak van onze wijn gaat perfect samen met producten en typische specialiteiten van Salento, omdat het de zoon is van het Salento-land en zijn meest authentieke vruchten.