Nadat je bij je hotel bent opgehaald, maak je eerst een wandeling door Stone Town, bezoek je een biologische kruidenboerderij en verken je het historische Prison Island, allemaal op één dag tijdens een rondleiding door Zanzibar. Dwaal door een labyrint van chaotische steegjes tussen torenhoge kalkstenen huizen en ga de interactie aan met Aldabra schildpadden.

Stenen stad wandeling
Begin je dag met een wandeltocht door Stone Town, het oudste deel van Zanzibar City om historische plekken te verkennen, waaronder de slavenmarkten, drukke dagmarkten, charmante smalle straatjes en ga later lekker winkelen.
De historische hoofdstad van Zanzibar is Stone Town, bekend om zijn rijke culturele erfgoed dat teruggaat tot de 19e eeuw. Zanzibar weerspiegelt een mix van Arabische, Indiase, Perzische en Europese invloeden en werd in 2000 door UNESCO uitgeroepen tot Werelderfgoed. Herleef de grootse tijden van deze havenstad terwijl je door de kronkelige straatjes slentert en voormalige paleizen, het paleis van de sultan en Arabische herenhuizen bekijkt. Je krijgt ook inzicht in de tragische geschiedenis van de slavenhandel.

Tocht op een kruidenboerderij
Na je wandeltocht word je naar de plantage gereden en kun je leren waarom Zanzibar bekend staat als “Spice Island”. De Spice Tour is een hoogtepunt onder de excursies op Zanzibar, dat ook wel het specerijeneiland wordt genoemd omdat het wereldleider is in de productie van specerijen als kruidnagel, nootmuskaat en kaneel.

Je kunt niet alleen een bezoek brengen, maar ook ruiken, aanraken en zelfs proeven van de gewassen die op dit eiland worden verbouwd en ontdekken waar de kruiden oorspronkelijk voor werden gebruikt. Specerijen en kruiden werden in de 16e eeuw op Zanzibar geïntroduceerd door Portugese handelaren, die ze meenamen uit hun koloniën in Zuid-Amerika en India. Ga mee op een begeleide wandeling door een kruidenboerderij, waar je met eigen ogen kunt zien hoe specerijen, kruiden en vruchten worden verbouwd. Je gids met kennis van zaken zal je meer vertellen over de teeltmethoden en de verschillende toepassingen van deze gewassen.

Dompel jezelf tijdens de tour onder in de geuren en smaken van specerijen, kruiden en tropische vruchten zoals kokosnoten, papaja, chili, zwarte peper, kaneel, kurkuma, vanille, kardemom, cassave, kruidnagel en citroengras.

Geniet na de rondleiding van een traditionele Swahili-lunch op de boerderij, waar je de diverse culinaire toepassingen van specerijen kunt waarderen.

Gevangeniseiland
Tot slot maak je een boottocht naar Prison Island, ook wel 'changuu' genoemd in het Swahili. Het is het thuis van grote landschildpadden die zijn geïmporteerd van de Seychellen. Leer ook over het historische gebruik van het eiland als gevangenis voor opstandige slaven in de jaren 1860.
Het Aldabra reuzenschildpaddenreservaat is een belangrijke trekpleister voor toeristen en heeft een 200 jaar oude bewoner als oudste. Deze niet-inheemse, majestueuze wezens wegen gemiddeld 200 kg en kunnen meer dan 100 jaar oud worden.

Je maakt een boottocht voor de kust naar Stone Town. Na deze onvergetelijke dag zet onze chauffeur je weer af bij je hotel.