Ervaar het rijke culinaire erfgoed van het Noordpoolgebied met een workshop kaneelbroodjes en een bezoek aan een traditionele rorbu. Begin in Henningsvær, waar een lokale bakker u begeleidt bij het maken van perfecte Scandinavische kaneelbroodjes. Geniet van uw verse gebak met koffie in een gezellig café voordat u een historische vissers hut binnenstapt om meer te weten te komen over de kabeljauwvisserij en stokvis tradities van Lofoten. Proef een selectie van lokale lekkernijen, van gerookte vis tot geitenkaas uit het poolgebied, elk met een verhaal van traditie en kwaliteit. We gaan ook naar binnen in een werkende, historische visfabriek waar we exclusief toegang toe hebben. Dit is echt een unieke tour in Lofoten.