Les chefs sont les nouvelles stars du rock et cette visite est un délicieux voyage à travers la Nouvelle-Orléans et la riche histoire culinaire de la Louisiane ! Ici, nous sommes passionnés par la nourriture. Avec votre guide, vous visiterez jusqu'à six endroits : restaurants créoles classiques, sandwicheries de quartier, bars à sauce piquante, confiseries artisanales, et bien d'autres encore. Une fois à l'intérieur, vous dégusterez différents plats qui représentent l'étendue et la diversité de notre patrimoine culinaire : des plats comme le gumbo, la poitrine créole, les muffulettas, les poboys, les pralines, et bien d'autres encore.

Nous évoquons les différentes dynasties de familles de restaurateurs de la Nouvelle-Orléans, nous discutons de recettes anciennes et nouvelles, nous visitons des restaurants qui datent d'avant la guerre civile américaine et nous vous recommandons des endroits où manger et où faire du shopping. La Nouvelle-Orléans offrant de nombreuses possibilités de restauration, pourquoi ne pas essayer six endroits différents en une seule fois ?

La visite à pied de 3 heures se déroule à un rythme tranquille et en petits groupes. La plupart des restaurants disposent d'un bar approvisionné si vous souhaitez déguster une boisson fraîche (pour adultes ou non !) pendant la visite.