Nadat je bij je accommodatie bent opgehaald, rijden we in noordoostelijke richting Kaapstad uit, de stad achter ons latend terwijl het landschap begint te veranderen. Onderweg passeren we enkele van de bekendste townships van Kaapstad, waaronder Khayelitsha, een van de grootste townships van het land. Khayelitsha is rijk aan cultuur, veerkracht en gemeenschapszin en biedt inzicht in het dagelijks leven en de geschiedenis die het moderne Zuid-Afrika heeft gevormd.

Onze eerste stop is in de historische stad Stellenbosch, die bekend staat als de op één na oudste stad van het land. Met zijn met eiken omzoomde bomen, Kaaps-Hollandse architectuur en levendige sfeer is Stellenbosch het hart van de Zuid-Afrikaanse Wijnlanden. Je hebt de tijd om de charme op te snuiven, je benen te strekken en te genieten van de prachtige omgeving.

Dan… is het wijn.

Onze eerste wijnproeverij vindt plaats bij Marianne Wine Estate, waar traditie en gedurfde smaken elkaar ontmoeten. Hier is de overtuiging eenvoudig: goede rode wijn gaat perfect samen met biltong (traditionele Zuid-Afrikaanse jerky). Je zult genieten van een unieke proefervaring die benadrukt hoe hartige lokale smaken het karakter van hun wijnen versterken.

We gaan door naar Fairview Wien and Cheese, beroemd om zijn ontspannen sfeer en uitzonderlijke wijn-kaas combinaties. Bij Fairview worden zorgvuldig geselecteerde kazen gecombineerd met hun wijnen, waardoor een heerlijke en uitgebalanceerde proeverij ontstaat die laat zien waarom dit landgoed zo geliefd is bij de plaatselijke bevolking en bezoekers.

Deze wijntour van een halve dag is de perfecte mix van landschap, cultuur, geschiedenis en smaak - ontspannen, informatief en onvergetelijk, voordat je comfortabel terugkeert naar Kaapstad.