Retrouvez votre guide près du monument de Copernic sur la place du marché (Ratusz Staromiejski, rynek Staromiejski 1, 87-100 Torun) et commencez votre visite privée de Torun, le meilleur exemple de ville gothique médiévale. Elle est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. La « Cité des anges », comme l'appellent les habitants, est également le lieu de naissance du grand astronome polonais Nicolaus Copernic, qui a fait la découverte cruciale que la Terre n'est pas le centre de l'univers.

Explorez la vieille ville et admirez les magnifiques édifices gothiques qui témoignent de la splendeur passée de la ville. Arrêtez-vous à l'hôtel de ville, l'un des plus imposants d'Europe du Nord, qui abrite le musée régional et ses précieuses collections. Découvrez la cathédrale des saints Jean-Baptiste et Jean l'Évangéliste avec des intérieurs originaux et un clocher offrant une vue splendide sur la ville.

Passez devant plusieurs maisons bourgeoises remarquables, dont la Maison sous l'étoile, superbement décorée, et la belle maison gothique en briques où naquit l'astronome. Embarquez pour un itinéraire retraçant la vie de Nicolaus Copernic avec la chapelle Copernic à l'église St. James, où il a été baptisé.

A la fin de la visite, goûtez au sublime pain d'épices bien connu, qui constitue une part importante du patrimoine de la ville. En visite facultative, le musée obtient des connaissances autrefois gardées très secrètes, sous l'œil attentif des maîtres boulangers en pain d'épices. Entouré de l'arôme des épices, créez votre propre pain d'épices et ramenez-le chez vous en guise de souvenir.

Apprenez de votre guide ce que vous pouvez découvrir par vous-même après ce excursion.