Je avond begint met een hotel pick-up in Siem Reap, waar je je vriendelijke lokale gids en ervaren Vespa chauffeur ontmoet. Na een korte veiligheidsbriefing stap je achterop je Vespa en verken je de verborgen hoekjes van Oud Siem Reap terwijl de stad begint af te koelen.

Vaar door charmante achterafstraatjes en langs de Siem Reap rivier en geniet van de ontspannen sfeer van de oude stad. Rijd naar een bruisende lokale markt, waar je langs levendige kraampjes loopt vol verse producten, kruiden en straatvoedsel. Stop op een schilderachtige plek met rijstvelden om te genieten van de gouden zonsondergang, leer meer over het plaatselijke dagelijkse leven en maak een paar gedenkwaardige foto's.

Bezoek een klein, door een familie gerund eethuisje of een kraampje met straateten dat geliefd is bij de plaatselijke bevolking. Proef klassieke Cambodjaanse snacks of voorgerechten terwijl je gids uitleg geeft over de ingrediënten en de verhalen achter de gerechten.

Ga naar de bruisende plaatselijke avondmarkt op Road 60, waar je een overvloed aan straatverkopers vindt die een scala aan plaatselijke etenswaren verkopen. Je vindt er een aantal spannende insecten die eetbaar zijn, zoals sprinkhanen, krekels, kokoswormen en zelfs vogelspinnen - als je durft mag je ze natuurlijk proberen! Ze waren allemaal geroerbakt in een saus van lente-uitjes, sojasaus, chilipeper, knoflook en suiker.

Ga verder per Vespa naar een verborgen plaatselijk restaurant voor een sit-down diner. Geniet van verschillende authentieke Khmer-gerechten zoals amok, beef lok lak of traditionele soepen, gecombineerd met een lokaal drankje. Dit is een geweldige kans om meer te leren over de Cambodjaanse eetcultuur en eetgewoonten.

Geniet na het diner van een ontspannen Vespa-rit door de verlichte straten van Siem Reap voordat je wordt afgezet bij je hotel, vol heerlijk eten, verhalen en onvergetelijke herinneringen. Je verwacht voor 22:00 uur terug te zijn bij je accommodatie.