Lors de notre voyage Secret Food excursion à Séoul Centre, nous vous emmènerons au-delà des sentiers touristiques et au cœur de l'âme culinaire de la ville. Ensemble, nous nous promènerons dans les ruelles cachées, les petites rues charmantes et les marchés animés qui nourrissent les habitants depuis des générations.

Vous goûterez les plats dont les Séoulites raffolent, du tteokbokki- souvent appelé la réponse coréenne au gnocchi- aux gâteaux de riz grillés fumants, aux crêpes croustillantes de haricots mungo, aux dumplings savoureux et aux gimbap fraîchement roulés. À certains arrêts, vous dégusterez des boissons de qualité pour accompagner les saveurs, et bien sûr, vous découvrirez notre délicieux plat secret, révélé uniquement pendant l'excursion.

Nous commencerons par l'un des plus anciens et des plus grands marchés alimentaires de Séoul, où nous goûterons à tout, des boulettes de pâte faites à la main aux tendres filets de poisson hachés tout juste sortis du gril. Vous goûterez à un en-cas sucré au miel que vous avez peut-être aperçu dans vos K-dramas préférés, vous siroterez une boisson traditionnelle rafraîchissante à base de riz et vous explorerez un magnifique village Hanok où le temps semble ralentir. Nous y dégusterons du pain local sucré et crémeux avant de terminer dans une maison de thé paisible et cachée, en sirotant une tisane fraîchement infusée accompagnée d'une délicate galette de riz.

À la fin de notre voyage, vous aurez non seulement savouré les saveurs les plus authentiques de Séoul, mais aussi découvert les histoires, les traditions et les joyaux cachés qui rendent cette ville inoubliable.