Geniet van een origineel diner van opera en liederen, gezongen door optredende obers in het prachtige restaurant La Castafiore in het hart van Madrid.

Het restaurant werd in 1996 geopend met het doel jonge artiesten en de traditionele lyrische vorm van operakunst te promoten. Terwijl je dineert zal het bedienend personeel je vermaken met typisch Spaanse zarzuela, met interactie met het publiek.

De avond begint met een ouverture van “Il Barbieri di Siviglia,” geserveerd met de traditionele tapa van een Spaanse omelet. De 1e akte, “Die Zauberflöte,” gaat vergezeld van gemarineerde zalmrolletjes gevuld met baby tuinbonen in knoflooksaus. Voor het tweede bedrijf (hoofdgerecht) kun je kiezen uit gegrilde entrecote met kruidenboter, “La Boheme,” of heek met peterselie, gulas (babypaling) en mosselen, “La Traviata.” De “plaudit” (dessert) is een goddelijke melkmousse van “El Gato Montés.”

Aan het eind van de avond worden alle eters uitgenodigd om te proosten op “La Traviata!“.