Beleef een meeslepende rondleiding met gids bij een traditionele kaasmakerij in de buurt van Trapani op Sicilië. Zie met eigen ogen hoe kaas wordt gemaakt en ontdek het vakmanschap dat achter elke kaas schuilgaat.

Geniet na de rondleiding van een proeverij met allerlei lokale specialiteiten. Geniet van verse Tuma-kaas, samen met een assortiment regionale kazen, aangevuld met heerlijke bruschetta met rijpe tomaten en olijven.

Geniet van warme ricotta met vers brood en sluit af met een klassieke Siciliaanse cannolo, gevuld met lokale ricotta en bestrooid met chocoladestukjes. Kies uit een assortiment drankjes, zoals water, lokale wijn en alcoholvrije drankjes, om je proeverij nog leuker te maken.