Jour 1 – Trajet vers le village de Batshireet
Tôt le matin, votre guide et votre chauffeur viendront vous chercher à votre hôtel à Oulan-Bator. Commencez votre parcours panoramique en direction du village de Batshireet, situé dans la région où est né Gengis Khan. En chemin, visitez l'impressionnant complexe de la statue de Gengis Khan.
Poursuivez votre voyage à travers les paysages de steppe boisée et arrivez à Batshireet en fin de journée. Faites connaissance avec votre famille d'accueil nomade bouriate et installez-vous pour votre séjour de trois nuits.
Jour 2 – Mode de vie nomade et traditions laitières
Le matin : Commencez votre journée en aidant la famille à traire les vaches et à rassembler le bétail. Venez déguster un petit-déjeuner traditionnel fait maison, composé de produits laitiers frais.
En journée : Découvrez comment les familles nomades transforment le lait en caillé, en yaourt et en peau de lait selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.
Après-midi : Plongez-vous davantage dans la culture laitière bouriate : apprenez à évaluer la qualité du lait et à fabriquer de l’urum (crème caillée) ainsi que des fromages locaux.
En soirée : Aidez à guider le troupeau à travers les sentiers forestiers et rejoignez la famille pour préparer le dîner.
Jour 3 – Expérience de gardiennage de troupeau et balade à cheval
Le matin : Participez aux tâches quotidiennes et préparez votre propre petit-déjeuner à partir de produits laitiers frais.
Après-midi : Faites une balade à cheval dans la steppe et participez à la garde des moutons et des chèvres. À votre retour, apprenez à confectionner des pâtisseries traditionnelles mongoles avec votre famille d'accueil.
Le soir : Aider à rassembler les vaches et à séparer les veaux. Pour une touche d'aventure, essayez de conduire le troupeau à moto si les conditions le permettent.
Jour 4 – L'Onon et découverte des villages
Le matin : Visite du village de Batshireet et découverte de l'histoire et de la culture du peuple bouriate.
Après-midi : Rendez-vous au bord de la magnifique rivière Onon. Venez vous détendre au bord du lac Yol, un lac artificiel créé par les gardes forestiers locaux. Partez à la découverte de la région, où vous pourrez peut-être apercevoir d'anciens sites funéraires si vous regardez attentivement. Profitez d'activités facultatives telles que la pêche à la mouche ou détendez-vous simplement au cœur de la nature.
En soirée : Profitez d'un dîner au bord de la rivière, autour d'un feu de camp. Retournez au village et séjournez chez une famille locale.
Jour 5 – Retour à Oulan-Bator
Après le petit-déjeuner, vous entamerez votre voyage de retour vers Oulan-Bator. En chemin, visitez Uglugchiin Kherem, l'un des rares sites de ruines de forteresses anciennes de Mongolie, et faites une halte à Binder Ovoo pour admirer des gravures rupestres uniques qui remonteraient à l'époque des Xiongnu.
Profitez d'un déjeuner dans un village local situé le long de la route avant de reprendre la route. Vous arriverez à Oulan-Bator dans la soirée et pourrez vous détendre après votre voyage.
