Rendez-vous par vos propres moyens au point de rencontre fixé à l'avance dans la vieille ville d'Édimbourg, puis montez à bord d'un autocar ou d'un monospace et laissez-vous conduire à Stirling, une ville médiévale qui a joué un rôle essentiel dans l'histoire de l'Écosse. Ne manquez pas l'imposant château de Stirling, qui se dresse sur un monticule de roches volcaniques et surplombe la ville et la région environnante.
Payez un droit d'entrée (facultatif) dans la forteresse royale et parcourez les chambres royales, qui abritaient autrefois les rois et les reines d'Écosse. Après environ une heure d'exploration, vous quitterez Stirling pour vous rendre dans la ville côtière de St Andrews. En chemin, votre guide vous racontera l'histoire de la ville et vous expliquera son lien avec le catholicisme.
À l'arrivée, profitez d'un peu de temps libre pour vous promener. Admirez les vestiges de la cathédrale en ruine, qui fut à une époque la plus grande église catholique d'Écosse, ou visitez le célèbre Old Course, le plus ancien terrain de golf du monde. Vous aurez également la possibilité de déjeuner ici (non inclus dans le prix excursion). Après environ deux heures à St Andrews, nous entamons notre voyage pour nous rendre à la distillerie. Vous pouvez vous promener dans la brasserie et découvrir les différentes étapes de la production du spiritueux. Terminez votre visite par un petit échantillon de whisky.
Il est maintenant temps d'entamer le voyage de retour vers Édimbourg, où se terminera votre excursion d'une journée.