Ervaar een van de best beoordeelde dingen om te doen in Destin terwijl je geniet van verse zeevruchten uit de Golf, eersteklas rundvlees en zuidelijke klassiekers. Uw dinercruise bij zonsondergang en vuurwerk begint met een wandeling door de jachthaven naar het 30 meter lange Solaris-jacht. Nadat u aan boord bent begroet door uw kapitein, zal een server u naar uw gereserveerde tafel begeleiden. Ga naar het openluchtdek en geniet van de kustbries, adembenemende uitzichten en mogelijk dolfijnen spotten. Geniet van livemuziek door het interne entertainment terwijl u vaart naar het beste uitzicht op de zonsondergang met vrij uitzicht vanuit alle binnen- en buitenruimtes. Ongeveer 30 minuten na aanvang van de cruise worden de gasten gevraagd terug te keren naar hun tafel voor hun driegangenmenu. Uw dinerervaring bestaat uit een frisse salade, een door de chef bereid voorgerecht naar keuze (door u voorafgaand aan de cruise geselecteerd) en een dessert. Na het diner kunt u blijven genieten van de livemuziek die op alle drie dekken te horen is. Vergeet niet de kapitein in het stuurhuis te bezoeken, te dansen onder de sterren en te genieten van een serene avond sterrenkijken op het skydeck. Uw avond eindigt met een knaller als de SOLARIS terugkeert naar de kade terwijl het Baytowne-vuurwerk de nachtelijke hemel verlicht.