We nemen je mee op een rondleiding door de wijngaarden, waar je onze schapen en paarden zult zien, die ons helpen bij het bewerken van het land, en waar je ook de hele biodiversiteit op het landgoed kunt bewonderen. Het is aangewezen als natuurreservaat, en je kunt er meer dan 50 verschillende soorten vogels en insecten zien.

Daarna ga je verder met een rondleiding door de kelders, inclusief uitleg over ons wijnbereidingsproces.

Dan kun je met veel plezier onze biologische wijnen ontdekken.

Daarna gaan we aan tafel voor een maaltijd (voorgerecht, hoofdgerecht, toetje, koffie) die vooral bestaat uit producten uit de biologische moestuin en de boomgaard van L'Enclos.

Voorbeelden van gerechten (het aanbod kan variëren afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid):

• Voorgerechten: Salade met tomaten uit de tuin, met komkommer of meloen

• Hoofdgerechten: gevulde courgette, gegrilde aubergine

• Desserts: taart, cake of charlotte gemaakt met fruit uit de boomgaard van L'Enclos