Ontdek de levendige buurten van Panama City tijdens een streetfood-tour. Ontdek plekken waar toeristen meestal niet komen, maar waar echte Panamezen naartoe gaan om de lekkerste smaken van de stad te ontdekken.
Tijdens deze 3 uur durende ervaring proef je zo’n 20 (of meer) verschillende smaken en geniet je van een geheime cocktail, die ter plekke wordt bereid door voormalige barmannen met jarenlange ervaring.
Deze tour draait niet alleen om eten; het is ook een historische, culturele en gastronomische ervaring die bedoeld is om de mensen achter de straatvoedselcultuur van Panama in de schijnwerpers te zetten en de ontwikkeling van hun gemeenschappen te stimuleren. Het is een duurzame tour die is opgezet om lokale ondernemers te steunen en je tegelijkertijd een authentiek, echt zaterdagleven in El Chorrillo te laten zien – een wijk die in de jaren ’90 nog bekend stond als een van de gevaarlijkste buurten, maar waar je tegenwoordig kunt genieten van het beste eten en de beste sfeer van Panama-Stad.
Je gidsen zijn opgegroeid in deze buurt en hebben ervoor gekozen om iets terug te doen door deze rondleiding op te zetten, die bijdraagt aan een positieve impact en vooruitgang voor heel wat gezinnen. Ga met ze mee om het echte Panama te ontdekken.
De tour omvat meer dan 20 proeverijen, waaronder de beste vis met kokossaus in Panama-Stad bij het beroemde Gato Negro, een geliefd lokaal eetcafé. Ga eens langs bij Yazda La Rica, waar je kunt genieten van het laatste gerecht van de route: een perfect gekruide visfilet met daarop Escovitch-uien – de beste Escovitch van de stad.
Proef de lekkerste barbecuekip in Plaza Amador, bereid door Betty, die al meer dan 25 jaar ervaring heeft, en de beroemde chili dogs van El Domini, die al meer dan 20 jaar de lekkerste chili dogs in El Chorrillo serveert.
Probeer onderweg eens natuurlijke sappen, allerlei soorten hete sauzen, verschillende soorten ceviche, een kopje Geisha-koffie en een geweldige selectie aan desserts. Daar zitten onder andere de beroemdste lekkernijen uit Dolores bij – zoals kaneelbroodjes en de iconische mamallenas, die in het Engels ‘bread pudding’ worden genoemd.
