Plov en Samsa Master Class: Locatie: Tasjkent Beschrijving: Tijdens deze activiteit leert en ontdekt u de geheimen achter de bereiding van de traditionele Oezbeekse Palov. Ons professionele team helpt u bij de bereiding ervan. U neemt deel aan het kookproces. U snijdt uien, wortels, vlees (er is een mogelijkheid zonder vlees voor veganisten) en maakt rijst schoon. U bakt, kookt en stoomt uzelf en natuurlijk eet u dit voedsel zelf en ons team helpt u zodat u het allemaal heerlijk kunt koken, dus maak het smakelijker zodat u kunt genieten van een heerlijke maaltijd. Tijdens het koken (nadat we water hebben toegevoegd om te stomen), hebben we wat vrije tijd en genieten we van het maken van een ander traditioneel gerecht - Samsa (samosa, samosa). Samsa zijn gebakken driehoeken gevuld met smaken. Om deze Oezbeekse Samsa te maken, begint u in principe met eenvoudig deeg dat u uitrolt en ghee (geklaarde boter) overal overheen smeert. Vervolgens rolt u het strak op, verdeelt u het in gelijke porties en koelt u de deegpasteitjes. Daarna rol je elk deegpasteitje uit, vul je het met gehakt en bak je het in de oven. Onze teamleden helpen je zodat je Samsa heerlijk kunt maken. Dan komen we terug om onze Palov te koken.