De ervaring vindt plaats op een betoverende plek, omringd door het platteland met de Vesuvius op de achtergrond. In de Casale wordt u hartelijk verwelkomd en meteen meegenomen in de authentieke sfeer van de Napolitaanse keuken. Je draagt een schort om je te laten leiden door de chef, die de geheimen van de Sorrentine Gnocchi zal onthullen. Van de geur van verse tomaat tot vezelige mozzarella, elk detail brengt je dichter bij de magie van een traditioneel Napolitaans gerecht. Met uitgeruste stations en de deskundige aanpak van de chef kneed en maak je je eigen gnocchi. En terwijl de geur van tomatensaus zich door de lucht verspreidt, kun je je voorstellen hoe opwindend het is om de terrine te bakken en de mozzarella te bewonderen die smelt, waardoor dat onweerstaanbare effect ontstaat. Tot slot kunt u aan een gezellige tafel genieten van uw gerecht, vergezeld van een voorgerecht met tomaat, een glas lokale wijn en een dessert. Aan het einde van de ervaring neem je een klein geheimpje van de Napolitaanse traditie mee. Het zal het begin zijn van een nieuwe reis, die dag na dag gecultiveerd zal worden, om de band met dit land en zijn authentieke smaken levend te houden.