Vous commencerez votre journée par une visite guidée d'une fromagerie et apprendrez comment est produit le Parmigiano Reggiano vieilli. Plongez dans la fabrication la plus authentique du Parmigiano Reggiano AOP : du caillage dans les cuves en cuivre typiques au salage et au vieillissement final dans les « cathédrales de roues », vous serez le témoin privilégié de presque toutes les étapes de la production de cette véritable icône de l'alimentation. Dégustation à la fin.

Quelle est la marque de supercars la plus célèbre de tous les temps ? Bien sûr, il s'agit de Ferrari. Elle est née tout près d'ici, et vous ne pouvez pas ne pas visiter le musée Ferrari de Maranello, avec des voitures, des images et des trophées qui ont marqué l'histoire de la marque, où vous pourrez découvrir les lieux où sont conçues les plus belles voitures du monde.

Ensuite, vous poursuivrez avec la visite d'une « Acetaia » et découvrirez la production du fameux « or noir », le précieux vinaigre balsamique traditionnel de Modène, que vous pourrez déguster à la fin de votre visite guidée.

Profitez d'un déjeuner typiquement émilien comprenant de la charcuterie, des pâtes omniprésentes et un dessert maison.

Enfin, visitez un domaine viticole local et faites une visite guidée des installations pour en savoir plus sur le Lambrusco, un vin pétillant du nord de l'Italie.

Veuillez noter que l'excursion n'est proposé qu'en option SELF DRIVE (=sans transfert), vous devez voyager avec votre PROPRE voiture. Aucun transfert n'est inclus. Cela signifie que vous devrez quitter l'hôtel où vous séjournez / la gare / tout autre point de départ par vos propres moyens, vous rendre à tous les points de rencontre par vos propres moyens, retourner à votre lieu de résidence en utilisant vos propres moyens de transport. Aucun prise en charge / retour n'est inclus ou offert dans cette excursion. Toutes les visites se dérouleront dans la campagne entre Bologne et Modène, il n'est PAS POSSIBLE de prendre cette excursion en utilisant les transports publics.