Een zeer compleet en onderhoudend bezoek om meer te weten te komen over het historische, monumentale, culturele erfgoed en de bezienswaardigheden van de stad. Tussen 15 september en 14 juni kan het 's ochtends, om 11 uur of 's middags om 5 uur.
Baeza is de exponent van openbare architectuur en religieuze macht, zowel in de Middeleeuwen als tijdens de Renaissance.