La journée commence par un départ de Londres et un trajet relaxant vers la côte sud de l'Angleterre. Après avoir traversé le sud de Londres, nous émergerons dans la campagne avant d'arriver à la première étape de la journée : Brighton.

Aujourd'hui, Brighton est l'une des villes balnéaires les plus dynamiques de Grande-Bretagne, mais il y a seulement 400 ans, elle n'était qu'un tout petit village de pêcheurs. La ville s'est beaucoup développée au XVIIIe siècle et est aujourd'hui une ville culturelle passionnante, avec beaucoup de choses à voir et à faire.

Ne manquez pas de visiter le Royal Pavillion, un palais exotique qui fut la résidence du prince George (futur roi George VI) à Brighton. Promenez-vous dans le labyrinthe des « Lanes », aujourd'hui pleines de restaurants et de boutiques, ces rues étroites sont situées dans le village de pêcheurs d'origine de Brighton. Ne manquez pas non plus une promenade vivifiante le long de l'emblématique Palace Pier.

Après avoir pris le temps d'explorer Brighton et de déjeuner, nous nous mettrons en route et traverserons le parc national des South Downs. Nous suivrons la côte jusqu'aux célèbres falaises des Seven Sisters. Nous aurons tout le temps d'admirer cette étonnante séquence de sept falaises de craie ondulantes. Promenez-vous le long des falaises et de la plage et profitez-en pour prendre des photos.

En fin d'après-midi, il sera temps de s'éloigner de la côte et de retourner à l'intérieur des terres, en direction de Londres. Nous retournerons à Urban Baristas, South Kensington, vers 17h45.