En matière de gastronomie, Luang Prabang est souvent négligée — et c'est justement ce qui la rend si particulière. Bien que situé au grand jour, son petit-déjeuner est l'un des secrets les mieux gardés d'Asie du Sud-Est. Chaque matin, les étals des marchés et les coins de rue s'animent au son des grills qui grésillent, des casseroles qui bouillonnent et du rythme tranquille de la vie locale qui se déploie à travers les assiettes.

Avec nous, vous éviterez les pièges à touristes et vous plongerez directement au cœur de la riche culture gastronomique de la ville. Venez rencontrer les commerçants, écouter leurs histoires et déguster les plats qui animent Luang Prabang au quotidien : des nouilles « khao soy » fumées aux galettes de haricots mungo frites, en passant par les soupes aux herbes, les salades épicées et le poulet grillé au charbon de bois, parmi bien d’autres surprises. Voici une invitation exclusive à l'une des dernières boulangeries à four à briques encore en activité, dans un établissement traditionnel doté de fours à bois et proposant des baguettes fraîches. Venez affamés.

Au fil de plus de 15 dégustations, nous vous ferons découvrir un voyage gustatif que peu de voyageurs ont la chance de vivre par eux-mêmes.

Laissez tomber le petit-déjeuner de l'hôtel et plongez-vous sans attendre dans notre sélection culinaire du matin excursion pour un véritable festin des sens.