Loop op je gemak langs de kalme rivier die rustig door Saumur stroomt. Ga naar de markt om vers fruit en verse groente te kopen. Neem een kijkje achter de schermen bij een van 'swerelds meest vermaarde paardrijscholen en breng een bezoek aan het prachtige kasteel dat vanaf de heuvel boven de stad uittorent.
Ondanks de vele mooie boogbruggen en modezaken in Saumur, kan de imposante aanwezigheid van het Château de Saumur je bijna niet ontgaan. Het kasteel ligt boven de stad en is voorzien van vier grijze torens met spitsen en ronde entrees. Via de indrukwekkende hoofdingang kom je bij een museum waar je voorwerpen kunt bekijken op het gebied van paardrijden, zoals stijgbeugels, zadels en hoefijzers die soms wel honderden jaren oud zijn.
Voordat je teruggaat naar de drukke straatjes in de stad kun je op het glooiende gras buiten het kasteel heerlijk zitten en op je gemak over de meanderende rivier uitkijken. Bezoek een van de nabijgelegen cafés voor een kop koffie en een crêpe en neem vervolgens een kijkje bij de École Nationale d'Équitation, die op een rijafstand ligt van zo'n tien minuten. Deze vermaarde rijschool voor de paardensport bestaat al honderden jaren en hier oefenen niet alleen olympische ruiters, maar ook het prestigieuze ruitercorps Cadre Noir. Als je een rondleiding wilt volgen door de verschillende rijzalen en stallen, dien je hiervoor vooraf een reservering te maken. Dit geldt ook voor de spectaculaire shows die tweemaal per maand worden gehouden.
Als je terugreist naar de stad, kun je wat tijd uittrekken voor een bezoek aan het Musée des Blindés om daar meer dan 800 tanks en oorlogsvoertuigen te bekijken. Zoek een plekje in een van de schitterend gelegen restaurants aan de rivier om te genieten van een overheerlijke maaltijd met Franse gerechten.
Saumur ligt in het Loiredal, in het midden van Frankrijk. De accommodaties variëren hier van luxehotels tot eenvoudige pensions. Begin augustus vindt 'Les Grandes Tablées' plaats, een festival met streekproducten met romige geitenkaasjes en glazen wijn die regelmatig worden bijgevuld.
Ontdek tijdens je vakantie in Saumur heerlijke gerechten en een imposant kasteel.
