Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, Porto est l'une des villes les plus anciennes et les mieux préservées d'Europe. Nichée sur les rives escarpées du Douro, la ville allie le charme du Vieux Continent et une passion pour le bon vin.
Pour vous imprégner de la grandeur du passé de Porto, visitez le Palácio da Bolsa, ou palais de la bourse, un joli bâtiment du XIXesiècle, de style néoclassique. Juste à côté se trouve la Igreja de São Francisco, une église gothique. Contrairement à sa façade extérieure sombre, l'intérieur de l'édifice est presque entièrement recouvert de feuilles d'or.
Grimpez à pied au sommet de la colline ou prenez le funiculaire pour découvrir les azulejos (mosaïques portugaises) uniques qui ornent les murs du cloître de la Sé do Porto (cathédrale) et la gare de São Bento toute proche. Ne manquez pas de faire un détour par la librairie Livraria Lello & Irmão, une véritable institution à Porto, considérée comme l'un des plus beaux magasins au monde.
Rapprochez-vous du Douro et remontez le temps en sillonnant les ruelles étroites du quartier de Ribeira. Les rues bondées de ce quartier médiéval sont bordées de bâtiments anciens et multicolores. Goûtez les spécialités culinaires qui font la réputation de Porto, comme les tripas à moda (plat de tripes) ou la francesinha (sandwich à la viande plongé dans une sauce à la bière), dans l'un des nombreux restaurants longeant le fleuve.
Il est impossible de quitter Porto sans déguster un bon verre de porto, le vin qui doit son nom à la ville. Pour en savoir plus sur l'histoire du commerce du vin, visitez le musée du porto. Traversez l'impressionnant pont Dom-Luís pour découvrir les nombreuses caves de porto de la région. Moyennant un prix d'entrée modique, vous pourrez visiter les caves et goûter une sélection de vins délicieux. Si vous avez le temps, laissez-vous tenter par une croisière sur le fleuve à bord d'un rabelo (bateau utilisé pour transporter des fûts de vin) afin d'admirer les vignobles en terrasses sur les collines.
Il est déconseillé de se déplacer en voiture dans Porto. Privilégiez plutôt le bus, le tramway et le métro. Notez, par ailleurs, que bon nombre de ruelles étroites des vieux quartiers de la ville ne sont accessibles qu'à pied. Vos promenades seront donc l'occasion de mieux découvrir l'architecture et la culture locales.
