Ville au charme fou construite aux portes de la Camargue, Aigues-Mortes renferme de nombreux monuments et vestiges du Moyen Ăge qui font le bonheur des visiteurs! Entre plages et vignobles, la ville se dresse dans un dĂ©cor oĂč aucune aspĂ©ritĂ© ne vient dĂ©tourner le regard.
Ă l'origine, Aigues-Mortes Ă©tait un petit village de pĂȘcheurs perdu au fond d'un golfe marĂ©cageux. C'est au XIIIesiĂšcle que le roi de France LouisIX, dit Saint Louis, entreprit l'Ă©dification des remparts de la ville, qui l'encerclent encore aujourd'hui.
Flùnez dans la vieille ville à la découverte du passé, de la gastronomie et de la culture d'Aigues-Mortes. Toutes les rues mÚnent à la jolie place Saint-Louis, qui est aujourd'hui bordée de cafés et de restaurants. Ne manquez pas d'arpenter les remparts de la ville qui, avec leurs portes et leurs tours, constituent un ensemble remarquablement conservé. Du haut des fortifications, vous jouirez d'une vue imprenable sur la Camargue et les tables salantes en contrebas. L'imposante tour de Constance, située à proximité de la muraille, vaut également le détour.
Vous ne vous lasserez pas d'admirer le plus vieux salin de la MĂ©diterranĂ©e, qui s'Ă©tend Ă perte de vue au pied d'Aigues-Mortes. L'existence de ce site exceptionnel unique en Europe remonte au Moyen Ăge. TrĂšs prisĂ© notamment par les colonies de flamants roses, le salin est une mosaĂŻque d'Ă©tangs Ă l'incroyable couleur rosĂ©e. Le sel et la fleur de sel y sont rĂ©coltĂ©s chaque annĂ©e, Ă la fin de l'Ă©tĂ©. Un petit train permet la visite du site, Ă©galement possible en 4x4.
Non loin d'Aigues-Mortes se trouvent le village des Saintes-Marie-de-la-Mer et les stations balnĂ©aires de La Grande-Motte et du Grau-du-Roi, qui mĂ©ritent Ă©galement d'ĂȘtre visitĂ©es.
Aigues-Mortes est une ville agréable, fiÚre de son histoire et de ses terres sauvages. Il est facile de s'y rendre en train, en voiture ou en avion, l'aéroport le plus proche étant celui de Montpellier.
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