Prenez la direction de la côte sud de la République dominicaine et découvrez Barahona, une ville portuaire active nichée dans une baie abritée. Profitez de la compagnie des chaleureux habitants, dégustez certains des meilleurs cafés de la région ou partez pour une aventure caribéenne dans la campagne environnante.
Barahona fut fondée en 1802 par des colons français. Située dans la baie protégée de Neiba et jouissant d'un climat tropical de savane, c'était alors un lieu idéal pour le commerce, activité qui joua par la suite un rôle prépondérant dans l'expansion de la ville.
Commencez la journée en dégustant un café sur le Malecón de Barahona, la jetée qui donne sur la mer des Caraïbes. Nagez dans ses eaux tempérées ou flânez le long de plages bordées de palmiers et de boutiques. Ne manquez pas de boire une tasse de «Barahona Type Coffee», un mélange au goût prononcé produit dans les montagnes voisines de Bahoruco. Les sympathiques habitants font de la promenade un lieu incontournable une fois la nuit tombée. Après une dure journée de labeur, les boîtes de nuit de la ville sont en effet l'endroit idéal pour se détendre en dansant et en buvant quelques verres.
La ville de Barahona constitue un bon point de départ pour rayonner dans la campagne environnante. Louez une voiture et empruntez la route côtière Barahona-Enriquillo qui longe un littoral vierge et quelques villages traditionnels. Visitez le scintillant lac Enriquillo, le plus grand des Caraïbes, et traversez en bateau ses eaux salées pour vous rendre à l'île Cabritos, où vous attendent crocodiles et flamants roses.
Au nord du lac se trouve le site archéologique de Las Caritas, une falaise dont le flanc est orné de gravures anciennes. Rapprochez-vous un peu plus de la frontière avec Haïti pour photographier les mines de sel et de gypse de La Salina.
Traversez en voiture la verdoyante forêt du parc national de Jaragua. Entre Oviedo et Pedernales, vous pourrez voir quelques cactus en fleur et découvrir de superbes sites d'observation d'oiseaux. À Pedernales, dégustez un plat de homard frais à l'heure du repas et partez en bateau pour observer les tortues qui évoluent dans les eaux cristallines de la baie des Aigles.
Barahona est desservie par un aéroport international et des lignes de ferry la relient à Saint-Domingue. Louez une voiture pour pouvoir vous déplacer plus facilement.
