Le centre historique d'Alicante est l'un des quartiers les plus animés de la ville. Le château de Santa Barbara se dresse au sommet du mont Benacantil et surplombe les ruelles pavées de la vieille ville bordées de nombreux hôtels, chambres d'hôtes et auberges. La plupart des visiteurs choisissent de séjourner dans la vieille ville.
La visite de ce quartier est plus appréciable à pied. Il abrite la majorité des principaux sites touristiques, qui sont facilement accessibles sans véhicule. Prenez un plan à l'office de tourisme d'Alicante, situé au niveau de la gare routière, afin de ne pas vous perdre dans le dédale des rues. Vous pourrez ainsi localiser les principaux sites touristiques, notamment l'hôtel de ville d'Alicante. Cet édifice du XVIIIesiècle, de style baroque, compte parmi les bâtiments les plus remarquables de la ville. Installez-vous sur la place faisant face à l'hôtel de ville pour observer les passants ou admirez les œuvres d'éminents artistes espagnols au musée des Beaux-arts de Gravina.
En début de soirée, mangez un morceau à Rambla de Mendez ou sur l'Explanada de España, les deux promenades qui longent la vieille ville. Prenez place dans l'un des nombreux restaurants espagnols traditionnels du quartier ou achetez des tapas dans un bar pour vous mêler aux habitants. Les spécialités locales sont souvent préparées à base de riz. Goûtez au plat national espagnol, la paella, dans une arroceria, autrement dit un restaurant proposant des plats à base de riz. Aux alentours de minuit, la vieille ville devient l'un des quartiers incontournables pour boire un verre, danser et faire la fête. Beaucoup de bars restent ouverts jusqu'au petit matin.
La vieille ville d'Alicante se trouve au pied du mont Benacantil, à proximité de la mer. Elle est bien desservie par les taxis et les transports en commun, mais il est difficile d'y trouver des places de stationnement.