Le gîte de l'Encantade

A quelques pas du village médiéval de Montalba-le-Château, non-loin de la côte méditerranéenne, des sommets pyrénéens ou de l'Espagne. De nombreuses activités peuvent y être pratiquées : randonnées, sports de pleine nature, visites culturelles et découverte des vignobles. Niché dans une petite vallée, le Domaine de l'Encantade, accessible depuis la route départementale par un chemin communal goudronné sur 1,5 km, avec quelques ornières, est une exploitation viticole et oléicole biologique de 8 ha, où vins et huile d'olive sont produits avec passion dans le respect de l'environnement. Les propriétaires, discrets et vivant sur place, perpétuent un savoir-faire artisanal, avec dégustation sur réservation à la cave. Engagé dans une démarche écoresponsable, le domaine fonctionne notamment grâce à des panneaux solaires et favorise le pâturage par des vaches, garantissant authenticité et harmonie avec la nature. Cette ancienne grange du début du XIXe siècle a été entièrement rénovée avec soin. Rez de chaussée : Pièce à vivre : cuisine, salon (canapé-lit 2 personnes), poêle à bois, donnant sur son jardinet privatif non clos et sa terrasse équipée d'un salon de jardin avec bancs et table en bois. Salle d'eau équipée de toilettes sèches, s'inscrivant pleinement dans une démarche éco-environnementale. Par un escalier de meunier, accès à la mezzanine ouverte sur la pièce à vivre, équipée d'un lit en 140 x 200, avec un bas de plafond lié aux contraintes architecturales. L'équipement comprend l'électroménager de base dont notamment une cafetière italienne. Dans une démarche de sobriété énergétique, en l'absence de grille-pain, une poêle spécifique est à disposition. Bien qu'il ne dispose pas de chauffage traditionnel, le gîte est agréablement chauffé par un poêle à bois, dont la chaleur douce et enveloppante suffit à créer une atmosphère confortable et conviviale. Appentis extérieur, ouvert et couvert : étendage du linge, rangement vélos, etc. Le linge de toilette n'est pas fourni. Entre mer et montagne, au cœur de la campagne, cette ancienne grange rénovée vous accueille dans un cadre authentique et paisible, au sein d’un domaine engagé dans une démarche éco-environnementale, alliant nature, sobriété et art de vivre.