La riche histoire et la remarquable architecture du château de Paphos en font l'un des monuments les plus emblématiques de la ville. À sa construction, il s'agissait d'une forteresse byzantine dont la fonction était de protéger le port, mais il fut détruit et reconstruit à plusieurs reprises au fil des siècles. Il a tour à tour servi de fort, de prison et, plus récemment, d'entrepôt pour le sel pendant l'occupation britannique. Vous ne manquerez pas d'être impressionné par la silhouette imposante de ce château dont la seule présence suffit à rappeler l'histoire complexe de la ville.
Ne manquez pas de photographier ce grand édifice de pierre avec la mer Méditerranée en arrière-plan. Empruntez ensuite le pont qui enjambe les douves et profitez de la fraîcheur bienvenue que vous offrent les murs du fort. Écoutez vos pas qui résonnent le long de chemins maintes fois empruntés au fil des siècles.
Apprenez tout des différentes fonctions du château depuis son édification il y a environ un millier d'années et découvrez les empreintes laissées par les Byzantins, les Lusignans, les Vénitiens, les Ottomans et les Britanniques.
Montez tout en haut de l'édifice pour profiter de superbes vues sur le port, sur la mer et sur le parc archéologique. Une fois sur le toit, imaginez-vous pendant la période byzantine, en train de repousser un assaut, ou bien retenu captif dans l'un des cachots.
Des manifestations culturelles sont en outre organisées sur la place qui se trouve au pied du château. C'est le cas du festival d'Aphrodite, qui a lieu pendant une semaine chaque mois de septembre et qui propose notamment un programme de spectacles lyriques.
Faites le tour des nombreuses petites boutiques du secteur pour acheter en-cas, rafraîchissements et souvenirs. Rendez-vous dans l'un des bars ou des restaurants particulièrement animés en soirée, avant d'aller vous promener du côté des bateaux qui mouillent dans le port.
Vous pourrez visiter le château pour une somme modique. Il est ouvert du matin jusqu'à tard dans l'après-midi, et les horaires d'ouverture sont prolongés de plusieurs heures en été.
Le château de Paphos est situé sur le port principal de la ville, à l'extrémité sud-ouest de Chypre. Il se trouve juste au sud du parc archéologique de Paphos et à proximité de plusieurs plages.