Certains jours de la semaine, l'Agora est l'un des lieux les plus animés de La Canée. Depuis plus de 100ans, ce marché couvert animé propose sur ses étals des produits frais et des spécialités crétoises aux habitants de la ville comme aux touristes.
Avant la construction du marché, ce quartier était malfamé et abritait principalement des échoppes de poissonniers et des tavernes pour le moins sordides. En 1911, la municipalité prit la décision de transformer cette zone en véritable marché dont le bâtiment est directement inspiré de celui de Marseille. L'édifice, dont la principale caractéristique est sa forme en croix, ouvrit ses portes au public en 1913.
Que ce soit pour y faire vos courses ou pour vous plonger dans son atmosphère si particulière, prévoyez au moins une heure pour flâner entre les nombreux étals. L'Agora compte 76échoppes réparties dans les 4allées du bâtiment. Vous y trouverez du poisson fraîchement pêché, de la viande, du fromage, des épices, mais également des vêtements et des chaussures. Il serait dommage de ne pas y acheter des produits traditionnels de la région, tels que du graviera, fromage de brebis typique de la Crète, ou du miel. Buvez un verre de tsikoudiá, une eau de vie très alcoolisée produite uniquement en Crète. Traditionnellement, elle est offerte pour accueillir des invités ou bue en digestif.
Rendez-vous dans une boulangerie pour goûter au paximadia, un pain sec très apprécié des Crétois. Si vous avez un petit creux, commandez un dakos dans l'un des restaurants du marché. Il s'agit d'une tartine garnie de dés de tomate et d'autres ingrédients, qui n'est pas sans rappeler la bruschetta italienne.
Une fois votre visite terminée, détendez-vous dans les jardins publics situés juste à côté de l'Agora. Si vous voyagez en famille, vos enfants pourront profiter du terrain de jeux qui leur est consacré et s'émerveiller devant les animaux du petit parc animalier. Non loin de là, vous trouverez également la place 1866, d'une importance capitale dans l'histoire crétoise. Ce monument, sur lequel trône une fontaine turque, rend hommage aux héros de guerre locaux.
L'Agora se trouve sur le principal axe est-ouest de la ville et est ouverte tous les jours sauf le dimanche, du matin jusqu'en début d'après-midi. Certaines boutiques restent ouvertes toute la journée, et le marché ferme plus tard le mardi, le jeudi et le vendredi.