Triëst is een echte kosmopolitische stad vanwege de ligging tegen de Sloveense grens en de eeuwenlange invloed van het Habsburgse Rijk. Wandel door de intrigerende straten van de stad vol prachtige Weense architectuur en terrasjes.
Triëst heeft een lange geschiedenis als belangrijke havenstad. De welvaart van de stad en de ligging op de grens hebben regelmatig gezorgd voor politieke opschudding. De stad werd eeuwenlang geregeerd door de Habsburgers en was destijds een van de grootste steden van Oostenrijks-Hongaarse Rijk Veel Europese intellectuelen voelden zich aangetrokken tot de stad en onder andere de dichter Rainer Maria Rilke, Sigmund Freud en de schrijver James Joyce hebben er een tijd gewoond.
Neem als je de stad bezoekt zeker een kijkje bij Castello di Miramare met zijn theatrale situering aan de kust ten noorden van de stad. Deze monumentale, neogotische woning stamt uit de 19e eeuw en is gedecoreerd met fluweel, zijde en verguldsel. Maak een wandeling in de naastgelegen tuinen met cipressen, sparren en andere mooie bomen.
Neem de tijd om te genieten van het mooie uitzicht vanaf de muren van het Castello di San Giusto. Plan je bezoek 's avonds een spectaculaire zonsondergang te zien met Triëst en de Adriatische Zee op de achtergrond. Overdag kun je binnen dit 15e-eeuwse kasteel het Museo Civico bezoeken en onder andere oude wapens en 17e-eeuwse Vlaamse wandkleden bekijken naast interessante tijdelijke tentoonstellingen.
Naast het kasteel staat de Cattedrale di San Giusto, welke is samengesteld uit twee oudere basilieken uit de 5e eeuw die hier ooit stonden.
Loop naar binnen om de goed geconserveerde mozaïeken uit de 13e eeuw te zien. Op een ervan is de beschermheilige van de stad, San Giusto, afgebeeld. Neem even pauze in een van de cafés op het Piazza dell'Unità d'Italia, het centrale plein van de stad. Nip van je drankje en geniet van de bedrijvigheid om je heen op deze geliefde ontmoetingsplek. Het is naar zeggen het grootste plein aan het water in Europa.
Triëst is compact en kan prima te voet worden verkend. Er is een treinverbinding met Venetië en er zijn busverbindingen met buurlanden, waaronder Slovenië, Kroatië en Albanië.