Le souk aux épices est l'un des derniers véritables marchés en plein air de Dubaï. Frayez-vous un chemin à travers la foule et laissez-vous séduire par une incroyable variété de couleurs et d'odeurs. Les fins gourmets et les photographes apprécieront tout particulièrement cette expérience unique qui ravit les sens. Testez les spécialités culinaires, flânez au milieu des stands de bijoux artisanaux et imprégnez-vous de l'atmosphère.
Un «souk» est un marché arabe, semblable à un bazar persan. Les souks de Dubaï ont la réputation d'offrir une aventure visuelle et sonore fascinante. Le souk aux épices de Dubaï est composé d'allées étroites bordées de boutiques, certaines à ciel ouvert et d'autres pourvues de toits. Il se trouve juste à côté de Khor Dubaï (la crique de Dubaï), où les marchands de l'Est venaient autrefois débarquer leur marchandise avant de la vendre au meilleur prix.
La popularité des souks de Dubaï a chuté au fil des ans, en grande partie à cause de l'essor des supermarchés. Au souk des épices, le marché est cependant bel et bien vivant. On peut y acheter des produits traditionnels comme les épices, les soieries et les parfums, ainsi que des souvenirs ou des jouets pour enfants.
Pendant que vous arpentez les allées du souk, admirez les sacs d'épices aux couleurs chatoyantes. Des ingrédients familiers tels que les bâtons de cannelle ou le curry en poudre côtoient des épices au nom mystérieux, des fruits secs, des noix, et toutes sortes de fleurs à utiliser en infusion.
Prenez le temps d'examiner les différentes variétés de tabacs pour narguilé, d'encens et de parfums, qui contribuent à créer l'atmosphère entêtante du souk. Si vous souhaitez acheter des souvenirs, les textiles et les poteries sont des objets qui passeront sans doute plus facilement la douane.
Le souk aux épices de Dubaï est situé à Al Ras, une partie du quartier de Deira, juste à côté du souk de l'or de Dubaï. Il est facilement accessible en transports en commun ou en taxi. Tâchez de vous y rendre le matin ou le soir car la chaleur du milieu de journée est étouffante et certaines boutiques ferment à l'heure du déjeuner. Veillez à porter une tenue correcte, essayez-vous à l'art du marchandage et profitez d'une expérience des plus authentiques.
