Steinkjer, het bestuurlijke centrum van Nord-Trøndelag, is al sinds het Vikingtijdperk een belangrijk centrum en de achthonderd jaar oude stenen kerk in Mære is hier het bewijs van. De gemeente Steinkjer kan zich terecht het middelpunt van Noorwegen noemen, vooral in juni wanneer het Steinkjer Festival plaatsvindt en er verscheidene Noorse en buitenlandse artiesten optreden. De Bautasteinen, de steen die het geografische middelpunt markeert, bevindt zich naast een gemarkeerde lus bij het Skjækervatnet.
Historisch gezien is Verdal misschien het bekendst omdat hier bijna duizend jaar geleden de beslissende slag bij Stiklestad plaatsvond. Het gebied en de slag komen aan de orde in het Stiklestad Nasjonale Kultursenter, waar een middeleeuwse boerderij is gereconstrueerd en een openluchtmuseum is opgezet met zo'n dertig gebouwen uit de achttiende en negentiende eeuw. Eind juli, het ideale moment voor een trip naar Nord-Trøndelag, vindt in Stiklestad het Olsokdagene Festival plaats, een festival waarbij de openluchtvoorstelling van het Sint Olav-spel het absolute hoogtepunt is.
Rond Namsos zijn diverse interessante musea te vinden die je kunt bezoeken, zoals het Norsk Sagbruksmuseum, een goed bewaard gebleven negentiende-eeuwse stoomhoutzagerij, het Namdals Museum en het Kunstmuseum van Nord-Trøndelag. Als je van vissen houdt, zijn er langs de kust en in Namsskogan fantastische visplekken te vinden. Neem ook zeker een kijkje bij het Kystmuseet Norveg in Rørvik.
Bezoek tijdens je verblijf in Nord-Trøndelag ook Levanger, waar het Levanger Museum verschillende collecties bevat met een groot aantal historische foto's. In de buurt hiervan liggen de ruïnes van het Munkeby-klooster, dat waarschijnlijk werd gesticht in de twaalfde eeuw. Bij mooi weer is het ten zeerste aan te raden een fietstocht te maken naar Ytterøy, dat niet voor niets de parel van het Trondheimfjord wordt genoemd.
De zuidelijke Sami hebben een lange geschiedenis in dit deel van het land. In de gemeente Snåsa kom je in het Saemien Sijte, oftewel het Museum en Cultureel Centrum voor de Zuidelijke Sami, meer te weten over de wijze waarop hun tradities tot op heden in stand worden gehouden. Hier vind je een terrein met traditionele gebouwen van de zuidelijke Sami en kun je rondleidingen volgen met een gids, vooral in de zomer.
Værnes Airport bevindt zich in de gemeente Stjørdal, dat je kan lokken met verhalen over de Værnes Kirke uit de twaalfde eeuw en Hegra Festning, een fort met kanonnen, loopgraven en tunnels, dat nog intact is. Dit gebied heeft een landsgrens met Zweden en een zeegrens met de Noorse Zee. Nord-Trøndelag is zowel met de trein als met de auto goed bereikbaar.