En sa qualité d'ancien prestigieux centre de contrôle romain sur la Via Emilia, Plaisance possède une superbe vieille ville caractérisée par la présence d'une multitude de monuments. Le vin et la nourriture sont eux aussi particulièrement variés, la région étant renommée pour sa production d'excellents crus, comme le Gutturnio et le Trebbiano, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités gastronomiques. Rien, ou presque, ne subsiste de l'ancienne cité romaine, notamment en raison des ravages causés par des peuples barbares, alors que la Renaissance, durant le règne de la famille Farnèse, contribua significativement à l'édification de demeures majestueuses que vous pouvez admirer aujourd'hui encore, à l'image du Palazzo Gotico et du Duomo.
Bourgade élégante où art et histoire se mêlent harmonieusement à une tradition culinaire séculaire, Plaisance est un véritable joyau impatient de vous dévoiler ses secrets, une destination idéale pour vous détendre l'espace de quelques jours. Commencez votre visite par la Piazza Cavalli, dont le nom provient des deux statues équestres dédiées à Ranuccio et Alessandro Farnèse. La place est bordée par le Palazzo Comunale, l'hôtel de ville de 1281 mieux connu sous le nom de Palazzo Gotico et devenu l'un des symboles de la ville, ainsi que par le Palazzo del Governatore. D'un impeccable style néoclassique, celui-ci fut occupé par le gouverneur du duché jusqu'à l'unification de l'Italie. Non loin de là se dressent d'autres monuments importants, dont le palais Farnèse, une ancienne résidence ducale abritant aujourd'hui les musées municipaux, le Duomo, un exemple majeur de l'architecture romane de la région, ou encore la basilique Sant'Antonino, également de style roman, où sont conservés les restes du saint patron de la cité. Un peu plus loin, dans le nord-ouest de la vieille ville, la basilique Santa Maria di Campagna du XVIesiècle mérite elle aussi le détour.
Nous l'avons vu, l'histoire et l'architecture occupent une place prépondérante à Plaisance. La ville n'est toutefois pas en reste en termes de spectacles et de vie culturelle. Ainsi, le Piacenza Jazz Fest, qui se tient en général entre février et mars, est l'un des principaux événements de l'année. De nombreux musiciens internationaux s'y produisent. Citons parmi ceux-ci Brad Mehldau, Javier Girotto, Paolo Fresu et Luis Bacalov. Le soir venu, et tout particulièrement en été, accordez-vous une agréable promenade sur la Piazza Cavalli, grouillante d'animation grâce aux bars et aux restaurants colorés qui la jalonnent. Vous n'aurez pas l'occasion de vous ennuyer à Plaisance…
La ville constitue en outre la première étape de l'un des plus fascinants itinéraires touristiques et gastronomiques d'Émilie-Romagne: la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini. Au cours de ce périple qui vous fera traverser les quatre vallées de la province (Tidone, Trebbia, Nure et Arda), laissez-vous séduire par les châteaux médiévaux, les villages anciens et les produits typiques qui ont fait la réputation de cette bande de terre séparant l'Émilie de la Lombardie. De San Giovanni à Borgonovo, en passant par Pianello, Bobbio, Gropparello ou encore Castell'Arquato, ce parcours unique vous invitera à découvrir des spécialités AOP parmi les plus célèbres du monde, comme le Grana Padano, ainsi que des charcuteries et de succulents vins blancs et rouges. Qu'attendez-vous pour préparer votre séjour clé en main avec Expedia? Consultez dès maintenant nos formules vacances exceptionnelles: une aventure enchantée vous attend à Plaisance! Entre monuments historiques, chefs-d'œuvre architecturaux et bien plus encore, vous y vivrez une expérience unique et inoubliable.
