Ich habe 1980 meinen ersten Urlaub im Vorgängerhotel „Sanco“ gemacht und dort meine große Liebe kennengelernt. Jetzt 42 Jahre später, haben wir dies zum Anlass genommen, einen Urlaub im Magnolia mit Halbpension zu buchen, dort, wo im Prinzip alles für uns begann. Dort angekommen, wurden wir sehr herzlich empfangen und unsere Geschichte machte es auch für den Besitzer zu einem besonderen Aufenthalt. Die Zimmer waren einfach, aber absolut top sauber! Das Frühstück war spartanisch, die Backwaren sehr lecker, der Kaffee aus dem Vollautomaten lecker. Nur die über dem gesamten Zeitraum gleichbleibenden drei Sorten frischer Aufschnitt, das war dann schon etwas einfallslos. Käse, Kochschinken und eine Art Jagdwurst. Das größte Problem war das gebuchte Abendessen. Es gab keinen Koch mehr im Haus. Dies wurde uns auch bei der Ankunft direkt mitgeteilt. Durch Corona, kein Personal, aber Goyo der Barkeeper wird euch zubereiten was immer ihr wollt. Damit fing abends das Dilemma an. Dosenessen, Fertiggerichte, Mikrowellenessen, es war bis auf wenige Ausnahmen frischem Fisch nur fertigessen. Weiße Bohnen in Tomatensoße mit Frikandel, Bratkartoffeln in Olivenöl "gekocht".Goyo mag ein guter Barkeeper sein, aber seine aufgezwungene Rolle als Koch, war sehr schlecht. Der Fehler lag nicht an ihm, sondern am Besitzer. Laut Aussage waren wir die letzten, die Halbpension gebucht haben. Ich wünsche mir für die noch kommenden Gäste, dass es auch wirklich so war!
