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Scopro per caso questa stupenda realtà in una terra che credevo di conoscere bene. La struttura e' inserita in un tranquillissimo contesto rurale che beneficia della vista del
Gran Sasso. Cio che però mi ha affascinato di più e stato il modello di vita che mi è stato proposto, ovvero un soggiorno all'insegna dell'eco sostenibilità e della semplicità nell'atmosfera familiare creata da Josef e
Mina, i titolari della struttura, per gli ospiti. La saggezza, i consigli e gli insegnamenti di Josef su come possa mutarsi una vita omologata dalla fretta e dal consumismo ad una più sana, a contatto con la natura e nel suo rispetto, mi hanno realmente affascinato. Mi ha fatto piacere scoprire che qualcuno coraggiosamente ce l'ha fatta. Del mio soggiorno Mi mancheranno la semplicità e tuttavia la cura degli ambienti, la quiete, i manicaretti preparati per colazione dalla dolce Mina, l'affetto e le coccole di Simba, l'affettuoso labrador di casa, le fusa di Coffee, il micio e l'incedere schivo di Gertrude, l'oca.
Porto con me questa bella esperienza certo che mai dimenticherò questi luoghi e l'altrettanto bella umanità di cui ho avuto l'onore esser ospite.
Fabio M.
7 nachten verbleven in augustus 2024