Op minder dan 2 uur ten zuiden van Parijs ligt Bourges, de stad die vooral bekend staat om de prachtige kathedraal. Trek een dag uit om de straten rond het centrum te verkennen en ontdek charmante cafés, unieke winkels en prachtige bouwwerken
Loop naar de adembenemende Cathédrale St-Etienne. Deze kathedraal is gebouwd in de 12e eeuw en wordt door velen als een van de mooiste kathedralen in Europa beschouwd. Loop rond de kathedraal om de hoge spitsen en de enorme steunberen te bekijken die zijn geïnspireerd op die van de Notre-Dame in Parijs. Binnen kun verschillende, prachtige gebrandschilderde ramen bekijken die tussen 1215 en 1225 zijn gemaakt. Verhalen zoals de Verloren Zoon en de Barmhartige Samaritaan zijn afgebeeld in felle kleuren en met verfijnde details. Klim naar de top van de Tour de Beurre voor een prachtig uitzicht over het historische centrum.
Het Palais Jacques Coeur vormt een ander hoogtepunt op het gebied van architectuur. Dit landhuis, gebouwd in de 15e eeuw in opdracht van de destijds rijkste man van Frankrijk, vormt een imponerend geheel met grote torens en een mooie gewelfde ingang. Je kunt in de buurt een rondleiding met gids boeken als je het gebouw ook van binnen wilt kijken.
Wandel over de geplaveide straten in het historische centrum om nog meer traditionele Franse huizen te zien. In Rue Bourbonnoux en Rue Coursalon zijn prachtige, klassieke vakwerkhuizen en stenen gebouwen te zien.
Maak vanaf de kathedraal een kleine wandeling richting het noorden om naar de Marais te gaan De Marais is een enorm gebied met volkstuinen die van elkaar worden gescheiden door kanalen waarlangs de eigenaren bij hun tuin komen. Trek een paar uur uit om tussen de tuinen door te wandelen en geniet van het geweldige uitzicht op de kathedraal.
In het centrum van Bourges zijn een paar Ierse pubs te vinden waar je even tot jezelf kunt komen na de hele dag op de been te zijn geweest. In het nieuwe centrum kun je kiezen uit verschillende restaurant waar Franse en Europese gerechten geserveerd worden. Boek een kamer in een van de hotels in de buurt van de kathedraal.