La vieille ville de Biel/Bienne est un charmant quartier suisse vieux de 800ans. Vous pourrez le découvrir en vous promenant sur le Ring et d'autres places, où les locaux communiquent en mélangeant français et allemand. La ville allemande de Biel, nommée Bienne par ses habitants français, fut fondée près du lac du même nom au début du XIIIesiècle. Après des siècles de guerre, de peste, de sorcellerie et de typhus, cette ville suisse a officiellement reçu le nom de Biel/Bienne.
La vieille ville regorge de magnifiques fontaines, repeintes dans leurs couleurs vives d'origine. La fontaine de l'Ange représente un ange tenant un agneau pour le protéger contre un démon vert vif, tandis que la fontaine de la Justice arbore une statue de la Justice aveugle tenant une balance.
Sur la place du Ring, la fontaine du Banneret, construite au milieu du XVIesiècle, présente quant à elle une statue représentant un porte-drapeau. Un lieu idéal pour partager un savoureux repas en terrasse, avec ses magnifiques édifices pastel à cinqétages, parfois avec un pignon à gradins. Le Temple allemand, achevé en1470, vaut également le coup d'œil.
Pour assister à des opéras, à des comédies, à de la danse, à des symphonies ou à des divertissements pour enfants, n'hésitez pas à vous rendre au Stadttheater/Théâtre Municipal. L'Orchestre Symphonique Bienne Soleure (OSBS) –ou Theater Orchester Biel Solothurn– présente également des pièces de théâtre, des opéras, des symphonies et des spectacles de danse. Le Théâtre de Poche, établi dans une cave voûtée, offre quant à lui un décor plus intime.
Autrefois le centre des guildes d'artisans de la ville, la vieille ville regorge désormais de boutiques de bijoux, d'objets artisanaux et d'instruments de musique. On y trouve également des brasseries, des cafés, des pâtisseries ou d'autres restaurants et bistros.
En novembre, le Ring accueille le marché annuel de la truffe. La place abrite également un marché artisanal mensuel, tandis que des marchés aux puces ont lieu deux fois par mois lors des beaux jours.
Ne manquez pas de remonter la rue bordée d'arbres de Seevorstadt afin de découvrir le lac de Bienne. Sur le chemin, vous pourrez vous arrêter au NMB Nouveau Musée Bienne - Histoire Art Archéologie ou au Centre d'art Pasquart. C'est également là qu'est installé le siège de l'entreprise The Swatch Group. Bienne est en effet un centre majeur de l'horlogerie suisse.
La vieille ville se trouve à environ 5minutes de route vers le nord depuis le centre de Biel/Bienne, dans le canton de Berne. Une fois arrivé, vous pourrez vous garer du côté est. Si vous ne souhaitez pas conduire, le funiculaire Bienne-Evilard, qui part de la gare, offre de belles vues sur la ville. Vous pourrez même poursuivre votre voyage jusqu'aux montagnes du Jura.
