Le Musée de la nourriture et de l'agriculture du Canada est une ferme toujours en activité au centre de la ville. Immergez-vous dans la vie de la ferme et découvrez l'histoire agricole dont le Canada peut être fier.
Le musée est un hommage à la culture, aux sciences et aux technologies agricoles. Les animaux présents font du musée une expérience intéressante pour les citadins, en particulier les enfants, qui pourraient ne jamais avoir vu, entendu ni senti de «vrais» animaux de la ferme. Rencontrez les chevaux Clydesdale, les chevaux canadiens et les taureaux Hereford. Interagissez avec des cochons, des chèvres, des moutons, des alpagas et des lapins. Programmez votre visite autour des traites biquotidiennes du petit troupeau laitier. Les enfants adoreront les chariots tirés par les chevaux et la possibilité de monter dans un tracteur.
Participez à des démonstrations au Centre d'apprentissage et parcourez les expositions temporaires et permanentes. Les expositions font preuve d'une étonnante diversité et abordent des thèmes allant du rôle des femmes dans le Canada rural aux technologies de récolte et de battage. Apprenez comment vous occuper de lapins, utiliser des vers de terre dans votre jardin et pratiquer l'apiculture.
Découvrez de nouvelles manières de faire du pain, du beurre et de la glace. Ces méthodes sont peut-être nouvelles pour vous, mais elles sont mises en œuvre depuis déjà longtemps par les fermières canadiennes. Apprenez les recettes traditionnelles canadiennes comme le gâteau au sirop d'érable, les muffins au potiron et le gâteau à la pomme.
À l'Energy Park, apprenez-en plus sur les énergies renouvelables au Canada et découvrez l'engagement d'Ottawa pour devenir une «ville verte». Le musée comporte une salle de jeu intérieure pour les bébés et les petits enfants ainsi que des aires de pique-nique à l'extérieur.
Le Musée de la nourriture et de l'agriculture du Canada est ouvert tous les jours sauf le lundi. L'entrée est payante mais elle est gratuite pour les enfants de moins de trois ans. Le musée est situé près du Lac de Dows et les transports publics permettent de s'y rendre facilement. Le parking est payant et est équipé de porte-vélos pour ceux qui viennent en pédalant.Apportez votre pique-nique à déguster en plein air ou sous l'une des tentes installées. Des distributeurs automatiques sont à votre disposition mais il n'y a aucun autre service de restauration au Musée.
