Nous avions réservé une nuit pour un week-end en juillet et nous avons adoré. Bien qu'Allemand, le personnel nous a accueilli en Français, ce qui est déjà très bien! Nous avions une chambre magnifique dans le bâtiment annexé, plus ancien, genre manoir. J'avais réservé une chambre double classique mais absolument superbe, très grande, avec vue sur les vignes. Je ne comprend pas les commentaires de certains clients parlant de "petite" chambre, c'est tout à fait faux.
Nous avons dîné dans le restaurant Die Scheune, je le recommande, menu 3 ou 4 services, allant de 37 à 42€!! Succulent repas.
Et n'oublions pas de mentionner le petit déjeuner, sous forme de buffet.
Je ne pense pas avoir pris un petit déjeuner avec des produits aussi frais, aussi délicieux. Un cuisinier vous concocte même des omelettes si vous le désirez.
Vous l'aurez compris, allez-y les yeux fermés, n'hésitez pas à mettre un peu plus cher qu'un autre hôtel proposé à quelques kilomètres de là mais souvent situé le long d'une route, donc plus bruyant. Si vous voulez le calme, c'est la bonne adresse.
Merci à tout le staff, nous y reviendrons!