Impossible de visiter Acapulco sans passer par les hautes falaises de la Quebrada, desquelles des plongeurs sautent dans des eaux d’un bleu éclatant. Depuis les débuts de cette tradition qui remonte à1934, les démonstrations intrépides des plongeurs font partie des spectacles les plus célèbres du Mexique et ravissent les visiteurs depuis des années.
Au cours des cinqperformances quotidiennes, les plongeurs doivent coordonner leurs cascades avec les vagues afin de toucher l’eau lorsque le niveau est au plus haut. Le premier spectacle a lieu en début d’après-midi et il y en a quelques-uns en fin de journée. Lors de ces soirées, des plongeurs s’exécutent en portant des torches enflammées qui ne s’éteignent que lorsqu’ils entrent dans l’eau. Le spectacle est fabuleux à tout moment de la journée, mais les performances du soir sont réellement inoubliables.
Après avoir escaladé la falaise à mains nues jusqu’à son plus haut point, les plongeurs s'élancent d'une hauteur de 41mètres avant d’atteindre l’eau. Le canal est très étroit, c’est pourquoi il faut des années d’entraînement pour réaliser ce tour audacieux en toute sécurité.
Vous pouvez regarder le spectacle de l’une des deuxplateformes. L’accès à la première est gratuit. Elle offre une belle vue sur les falaises de la Quebrada mais est rapidement bondée. Pour profiter d'un meilleur angle, une plus petite plateforme vous permet de regarder les plongeurs d’en haut. L'accès est payant, mais vous ne regretterez pas d'avoir déboursé cette somme modique.
Il est aussi possible de manger au restaurant La Perla pour jouir d’un point de vue exceptionnel. Installé sur sa terrasse, vous pouvez savourer un délicieux repas pendant que les plongeurs font leurs acrobaties.
Pour regarder le spectacle d’un endroit plus paisible, rendez-vous au Sinfonía del Mar. Depuis les marches de ce magnifique amphithéâtre extérieur, les falaises de la Quebrada sont visibles à une bonne distance.
Il faut prévoir environ 30minutes pour regarder les plongeurs s’exécuter. Le spectacle est gratuit, mais les plongeurs apprécient les pourboires lorsqu’ils traversent la foule après leur performance. Ce spectacle incontournable a été popularisé par les générations de plongeurs qui se sont succédé depuis plus d'un siècle sur les falaises de la Quebrada.