Wijn, Gourmet en Truffels door Chef Radichev Stap in de boeiende wereld van de Bulgaarse geschiedenis met "The Grandeur of Tarnovo" wijnproeverij. Deze meeslepende reis neemt je mee door vijf betoverende acts, die elk de rijke verhalen achter Veliko Tarnovo’s wijnen onthullen. Geniet van lokale delicatessen die perfect bij de wijnen passen en sluit af met een oude wijn die een gevoel van eeuwigheid oproept. Dit is niet zomaar een proeverij; het is een oprechte verbinding met de Bulgaarse cultuur, wachtend om ontdekt te worden Chef Radichev beschikt momenteel over een portfolio van meer dan 80 unieke producten. Dit varieert van gastronomische kazen, crèmes, truffelboter en truffel sudzhuk, via jam met onconventionele ingrediënten, prachtige rakia met hun eigen unieke aroma en smaak en het bereiken van een verscheidenheid aan spreads die zelfs de meest veeleisende onder ons zouden imponeren.