Reis diep in de wijnstokken door spectaculaire Assisi-vallei in een koets getrokken door twee prachtige paarden. Ervaar een wijntour en proeverijen bij een bio-wijnmakerij. Ontspannen rust tijdens het leren van de biologische filosofie van de wijngaarden. Een unieke ervaring die het plattelandsleven uit het verleden combineert met modern biobewustzijn, gebaseerd op de productie van voedsel van de hoogste kwaliteit Aan het einde een heerlijke proeverij * van biologische wijnen en vleeswaren.