Een fantastische manier om te verkennen met een lokale! Je gids haalt je op bij een Ayia Napa / Protaras locatie naar keuze en je wordt het Troodos berglandschap in gereden naar het huis van een lokale dorpsdame om de traditionele techniek van halloumi & anari kaasmaken te leren. Deze kleine groepsactiviteit begint op de boerderij van onze gastheer waar deelnemers kunnen leren hoe ze de dieren (geiten & schapen) moeten melken om hun eigen verse melk te verzamelen. Er volgt een rondleiding door de kaasmakerij waar je aan het werk gaat om je verse halloumi kaas te maken! Deze hands-on workshop eindigt met een traditionele sit-down ervaring waar u zult genieten van een heerlijke brunch met de gemaakte kazen plus nog veel meer. Daarna vervolgen we onze reis naar de schilderachtige bergdorpjes om een honingproducent, een traditionele snoepworkshop en een lokaal maakproduct met ezelinnenmelk te bezoeken. Onderdeel van onze tour is een bezoek aan Lefkara dorp waar je de lokale dames de beroemde Cyprus kant ziet maken plus tijd om te winkelen en te verkennen. Eventuele entreegelden, degustatiegelden, vervoer van deur tot deur, traditionele brunch, koffie & drankjes zijn allemaal inbegrepen in de tourprijs.