Plongez dans l'héritage culinaire de Modène avec un cours interactif de fabrication de pâtes ! Fabriquez des tagliatelles traditionnelles et des tortelloni à la ricotta, savourez des antipasto locaux et dégustez votre repas avec du bon vin italien.Participez à un cours inoubliable de fabrication de pâtes à Modène, où vous plongerez dans les riches saveurs et les techniques intemporelles de la cuisine italienne.

Commencez par rencontrer votre chef près du centre historique de Modène et promenez-vous dans ses rues pittoresques jusqu'à sa maison confortable.
Sous la direction de votre chef, vous apprendrez les techniques traditionnelles pour rouler, farcir et façonner les pâtes, comme on le fait depuis des générations en Émilie-Romagne, et vous préparerez un délicieux Tiramisù. L'hôtesse partagera toutes les recettes que vous ferez.

Une fois vos créations prêtes, asseyez-vous avec d'autres gourmands pour déguster le repas que vous avez préparé, accompagné de vins italiens raffinés et de café. Cette expérience promet non seulement des plats délicieux, mais aussi un aperçu de la culture italienne, des rires et de nouvelles compétences culinaires à conserver précieusement.