Een typische kookles is waar je recepten leert en samen eet, maar onze les richt zich ook op het “leuke” aspect. We leggen de nadruk op koken terwijl we plezier hebben met een ervaren instructeur. Zoals de naam van de klas al doet vermoeden, is het Cook, Taste and Enjoy Osaka.

We gebruiken seizoensgebonden ingrediënten uit elk seizoen van Japan. We kopen rechtstreeks zorgvuldig geselecteerde Koshihikari rijst van een gecontracteerde boer in Minamiuonuma City, Niigata Prefectuur, bekend als een van de toonaangevende rijstproducerende gebieden in Japan, om de hoogste kwaliteit rijst te leveren.

Maak een keuze uit Cursus A of Cursus B. Bij beide cursussen worden twee gerechten samen gemaakt. Cursus A bestaat uit sukiyaki, tempura en opgerolde omelet. Cursus B bestaat uit wagyu rosbiefschaal, kip nanban en sashimi. Kies bij het reserveren voor cursus A of cursus B. De cursus duurt ongeveer twee uur.