Rejoignez Cat, une cuisinière passionnée qui a appris l'art de la cuisine traditionnelle auprès de sa grand-mère et de sa mère, pour un cours de cuisine pratique dans son condo juste à l'extérieur du centre-ville de Malacca.
Dans ce cours de cuisine peranakan intime d'une heure et demie, vous plongerez dans les riches saveurs de la cuisine malaisienne, qui mélange magnifiquement les influences chinoises et malaises. L'essence vibrante, épicée et savoureuse de la cuisine malaisienne, caractérisée par des ingrédients essentiels comme la pâte de piment sambal, les échalotes et le belacan (pâte de crevettes).
Ce n'est pas seulement un cours de cuisine ; c'est une expérience immersive qui vous connecte au cœur de la cuisine malaisienne.
- Cours de cuisine peranakan authentique à Malacca
- Rejoignez Cat dans son condo confortable pour apprendre à préparer deux plats à partir de zéro en 1h30
- Après avoir cuisiné, asseyez-vous pour savourer le repas que vous avez préparé, en partageant des histoires et des expériences qui rendent souvent les voyages si mémorables
- Engagez des conversations sur la culture peranakan, l'histoire de la nourriture et l'importance des recettes de famille