Faites l'expérience d'une authentique cuisine italienne dans une villa accueillante située à seulement dix minutes de la mer à Ostie.
Pendant ce cours pratique, rejoignez votre hôte pour préparer un menu traditionnel inspiré de recettes familiales et de saveurs romaines de tous les jours.
Commencez par une sélection d'amuse-gueule, puis apprenez à préparer des pâtes et des haricots réconfortants servis dans de la terre cuite, comme le veut la tradition.
Poursuivez avec des tagliatelles ou des raviolis frais assaisonnés au beurre et à la sauge, en découvrant des techniques que vous pourrez recréer chez vous.
Pour terminer sur une note sucrée, préparez des biscuits au vin classiques et une délicieuse tarte à la ricotta et au chocolat, un dessert familial très apprécié.
Tout au long de l'expérience, vous profiterez des conversations, des conseils pratiques de cuisine et du plaisir de partager les plats que vous aurez préparés ensemble.
Cette expérience culinaire immersive offre une hospitalité authentique, des saveurs authentiques et un véritable goût de la vie locale près de la côte romaine.